Petit pois carottes pommes de terre

4 pers

- 1 oignon  - 3 carottes    - 3 pommes de terre type amandine     -  300 g de petits pois surgelés    - une cuillère d'huile isio 4    -un demi bouillon cube    -   poivre

Faire revenir l'oignon émincé et les carottes coupées en rondelle dans l'huile jusqu'a ce qu'ils soient dorés. Ajouter les petits pois. Metttre un petit verre d'eau et ajouter le bouillon cube et un peu de poivre. Mijoter une dizaine de minute. Pendant ce temps faire cuire les pommes de terre  après les avoir éplucher à la vapeur dans une cocotte minute .  Les couper et les servir avec les petits pois carottes.